A JAF é uma empresa com sólida experiência no mercado de equipamentos para indústria, nascida no mercado cerâmico, o qual fornece ferramentas a mais de 20 anos com qualidade reconhecida em vários estados do país.

Desde 2004, a JAF inclui em suas atividades o papel de desenvolvedora de soluções para a indústria de alimentos. Soluções projetadas através do uso das engenharias aplicáveis, em especial a Engenharia de Alimentos e a Engenharia de Produção. Cada solução é exaustivamente testada em seu laboratório, inclusive através de reconhecidos órgãos de ensino e pesquisa ligados a indústria do alimento.

Atualmente a JAF está capacitada a oferecer soluções nos mais diversos seguimentos. Atividades que envolvam aquecimento, resfriamento, movimentação, agitação, mistura, manipulação, dentre outras operações da indústria do alimento. A JAF cumpre a risca os padrões sanitários aplicáveis, assim como evolui o grau de automação de cada equipamento conforme as características peculiares de cada processo chegando a linhas inteiras controladas a partir de um único terminal.

A equipe de projetos da JAF tem o papel de diagnosticar as necessidades de cada processo e transformá-las em um projeto integrado com o cliente no sentido de se obter o máximo em resultados. Esta integração passa pelas atividades de adequação ou desenvolvimento do layout industrial, adequações higiênico-sanitárias, formulações, procedimentos, atendimento de normas e padrões de qualidade e ambientais.

Com o orgulho deste país e com tecnologia integralmente nacional, a JAF Inox abrange toda a linha do cacau ao chocolate, fornecendo fazendas, institutos de pesquisa, chocolatarias, donas de casa, em pequena e grande escala, com soluções transparentes e sólidas.

Este trabalho de integração e resultados científicos comprovados fez da JAF uma referência a centros relevantes de alimentos do país como o SENAI, o ITAL e a CEPLAC, os quais figuram entre seus clientes.